3 juillet 2018, Rapports d’analyse
Les données en temps réel des systèmes iDraught de Vianet à travers le Royaume-Uni lors des trois derniers matchs de la Coupe du monde en Angleterre ont montré une augmentation massive des ventes de bière pression. L’augmentation moyenne des pintes vendues au cours des trois matchs a été de 109 pintes, la plus forte augmentation étant le match du jeudi soir contre la Belgique avec une augmentation d’environ 134 pintes vendues. Les données ont été recueillies à partir des ventes de plusieurs clients nationaux de Vianet qui utilisent tous la plate-forme de gestion de la bière pression Vianet iDraught.
Les volumes moyens sur tous les sites combinés (gérés, loués et loués) utilisant les données ont montré une augmentation moyenne de 70% par rapport aux mêmes jours de l’année dernière. Cela signifie que la valeur du chiffre d’affaires supplémentaire du pub est d’environ 381 £ par session sur la base d’une augmentation moyenne de 109 pintes à 3,50 £ la pinte. La tendance devrait continuer à s’accentuer à mesure que l’Angleterre progresse dans le tournoi avec le prochain match mardi soir contre columbia une réelle opportunité pour les pubs.
Vianet a annoncé en mai que la Coupe du monde créerait les plus grands jours de négociation de pub du calendrier 2018 à la suite des informations de ses données de l’Euro 2016. Les ventes des clients de Vianet ont montré qu’en 2016, les grands événements sportifs ont représenté les plus grands jours de marché en dehors de Noël, le match de l’Euro 2016 contre l’Angleterre et la Russie affichant le commerce le plus élevé de tous les matchs sportifs.
S’exprimant sur l’opportunité de la Coupe du monde, Steve Alton, directeur général de Vianet, a déclaré: « L’aperçu de Vianet a clairement montré que le football est le sport le plus important en termes d’augmentation du commerce pour les pubs; nous avons pu le constater avec notre analyse de l’Euro 2016 et ces résultats récents le confirment. En examinant les données que nous avons reçues des trois derniers matchs de la Coupe du monde, nous savons que tant que l’Angleterre peut rester dans le tournoi et que les pubs montrent les matchs, ils peuvent en récolter les fruits. Nous pouvons également aider les pubs avec le bon niveau et le bon type de stock pour ces événements sportifs clés, assurer la qualité de la bière servie correctement, identifier les périodes les plus occupées pour le personnel et la gestion de la cave et, surtout, nous assurer que les pubs font les meilleurs retours de ce tournoi sportif historique.
