8 April 2021, Befähigt
Hawthorn, das Community-Pub-Unternehmen, hat nach einer erfolgreichen Erprobung seiner iDraught-Plattform eine neue Partnerschaft mit der intuitiven Software- und Insight-Plattform Vianet unterzeichnet. Die Investition in Höhe von £ 350.000 wird iDraught in Hawthorns gemietetem und verpachtetem Anwesen einführen und Hawthorn helfen, Schlüsselbereiche für Aufmerksamkeit und Entwicklung durch eine immobilienweite Abdeckung zu identifizieren und seinen Partnern Unterstützung im Einzelhandel zu bieten, wenn pubs wieder öffnen.
Die Vianet iDraught-Software ermöglicht es Pub-Unternehmen, alle Aspekte ihrer Bars intelligent zu überwachen, um die besten Renditen zu erzielen. Die Plattform arbeitet daran, die Gewinne in der Kategorie Fassbier zu maximieren, und hat sich bei der Bereitstellung von End-to-End-Lösungen für ihre Kunden mit über 13.500 angeschlossenen Pubs und 220.000 einzigartigen Erfassungspunkten bewährt.
Mit der 20-jährigen Erfahrung von Vianet, die sich über mehr als 300 On-Trade-Partner erstreckt, wird die iDraught-Technologie den Pub-Partnern von Hawthorn zugute kommen, indem sie Daten durch Tap-to-Till-Abstimmung erfasst, um die Schrumpfung zu überwachen und Verluste zu minimieren, Planung und Management, um die Margen deutlich zu verbessern, und die Linienreinigung und -lieferung überwachen, um ihnen das bestmögliche Pint zu bieten und Abfall zu entfernen. Die Partner profitieren auch von einem engagierten Account-Team und der Unterstützung durch ein vom Kellermanagement geschultes ABCQ-Team (Award in Beer & Cellar Quality).
Andrew Parker, Managing Director of Leased and Tenanted Operations, sagte:
„Bei der erfolgreichen Wiedereröffnung unserer gemieteten und vermieteten Geschäfte nach dem 15-wöchigen Lockdown haben wir die Vianet-Informationen als unglaublich aufschlussreich empfunden. Die neue iDraught-Technologie hat uns und unseren Partnern wirklich die Augen geöffnet, um diese Daten für die Zukunft zukunftsorientierter zu nutzen, und wir freuen uns darauf, das Beste aus unserer Partnerschaft zu machen, sobald unsere Pubs wieder in Betrieb sind.“
Scott West, Client Director bei Vianet, sagte:
„Wir arbeiten seit einigen Jahren mit Hawthorn zusammen und könnten mit ihrem Feedback nicht zufriedener sein. Ihr Versuch mit der iDraught-Lösung hat das gesamte Hawthorn Leased and Tenanted Estate für die beste Datenerfassung geöffnet und dadurch die Gewinne in der Kategorie Fassbier maximiert.“
Trevor Jenkinson, Hawthorn Pub Partner bei The Needles, Derby, sagte:
„Während des Tests habe ich iDraught täglich verwendet, um meine Verkäufe nach Produkten im Vergleich zum Vorjahr zu überprüfen und den Bestand meiner folgenden Woche zu bestellen, da ich einfach ersetzen kann, was wir verkauft haben.
„Ich bin jetzt auch zu 100% zuversichtlich in meiner Linienreinigung, da das System erkennt, dass die richtige Menge an Lösung verwendet wurde, um eine maximale Reinigung zu ermöglichen. Ich kann dem Inventur die tatsächlich verlorene Pints-Zahl geben, da er diese genau misst.“
Diese neue Partnerschaft ist eine von vielen Möglichkeiten, wie Hawthorn daran gearbeitet hat, seine Partner während des Lockdowns zu unterstützen. Das Community-Pub-Unternehmen hat bereits CAPEX-Ausgaben in Höhe von 9,4 Millionen Pfund für Q3-Investitionen zugesagt, um seine Pubs auf eine Post-Covid-Umgebung vorzubereiten, und über seinen im Oktober letzten Jahres aufgelegten Pub Partner Investment Fund 250.000 PFUND an entsprechenden Investitionen bereitgestellt, um die Außenflächen an 100 seiner Standorte zu verbessern.
Die kontinuierliche Unterstützung von Hawthorn wurde von Den Partnern positiv aufgenommen. Während des ersten Lockdowns gaben 97% der Partner und Betreiber an, dass pubCo die Erwartungen erfüllt oder übertroffen habe, und der jüngste Lizenznehmerindex von KAM Media sah Hawthorn seine Mitbewerber in einer Vielzahl von Kategorien übertreffen, einschließlich COVID-19-Unterstützung (9,2/10), Qualität von BDM (8,8) und Wahrscheinlichkeit, das Unternehmen anderen Gastwirten zu empfehlen (8,3).
Über Hawthorn
Hawthorn, das Community Pub Unternehmen, wurde 2014 gegründet und besitzt mehr als 700 gemietete, vermietete und vom Betreiber verwaltete Community Pubs in britischen Dörfern, Wohnvierteln, Städten und Stadtzentren. Hawthorn ist stolz darauf, seinen Gemeinden zu dienen, und sein Ziel ist es, großbritanniens führender Community-Pub-Betreiber zu sein.
Hawthorn ist keine typische Pub-Firma und hat eine Leidenschaft für seine Leute und Pubs. Es befähigt seine Teams, den Partnern die Unterstützung zu geben, die sie benötigen, um erstklassigen Service zu bieten und die Bedürfnisse der Gemeinden, denen sie dienen, zu erfüllen. Hawthorn ist stets bestrebt, sein wachsendes Portfolio zu erweitern, indem es Community-Pubs identifiziert und erwirbt, die erhebliche und wachsende Renditen erzielen. Weitere Informationen finden Sie unter: www.hawthornpubs.co.uk
