8 april 2021, Hvorfor Vianet
Hawthorn, det lokale pubfirma, har underskrevet et nyt partnerskab med intuitiv software og indsigtsplatform, Vianet, efter en vellykket afprøvning af sin iDraught-platform. Investeringen på £ 350.000 vil se iDraught rullet ud på tværs af Hawthorns leasede og lejede ejendom og vil hjælpe Hawthorn med at identificere nøgleområder for opmærksomhed og udvikling gennem dækning af hele ejendommen samt give sine partnere detailstøtte, når pubber begynder at genåbne.
Vianet iDraught-softwaren gør det muligt for pubvirksomheder intelligent at overvåge alle aspekter af deres barer for at sikre det allerbedste i afkast. Platformen arbejder for at maksimere overskuddet i kategorien fadøl og har bevist evnen til at levere end-to-end-løsninger til sine kunder med over 13.500 pubber tilsluttet og 220.000 unikke fangstpunkter.
Med Vianets 20 års erfaring, der spænder over mere end 300 on-trade-partnere, vil iDraught-teknologien gavne Hawthorn’s Pub Partners ved at indsamle data gennem tap-to-till-afstemning for at overvåge krympning og minimere tab, planlægning og styring for at forbedre marginerne betydeligt og overvåge linjerensning og levering for at give dem den bedst mulige pint og fjerne affald. Partnere vil også drage fordel af et dedikeret kontoteam og support fra et kælderledelsesuddannet ABCQ-team (Award in Beer & Cellar Quality).
Andrew Parker, administrerende direktør for Leased and Tenanted Operations sagde:
“Vi har arbejdet på at genåbne vores leasede og lejede virksomheder efter den 15 uger lange nedlukning, og vi har fundet Vianet-oplysningerne utroligt indsigtsfulde. Den nye iDraught-teknologi har virkelig åbnet vores og vores partneres øjne for at bruge disse data på en mere fremadrettet måde for fremtiden, og vi ser frem til at få mest muligt ud af vores partnerskab, når vores pubber er i gang igen.”
Scott West, Client Director hos Vianet, sagde:
“Vi har arbejdet med Hawthorn i en årrække og kunne ikke være mere tilfredse med deres feedback. Deres afprøvning af iDraught-løsningen har åbnet hele Hawthorn Leased and Tenanted-ejendommen for det allerbedste inden for dataindsamling og som følge heraf maksimeret overskuddet i fadølskategorien.”
Trevor Jenkinson, Hawthorn Pub Partner hos The Needles, Derby, sagde:
“Under prøveperioden brugte jeg iDraught dagligt til at kontrollere mit salg efter produkt i forhold til det foregående år og til at bestille i min følgende uges lager, da jeg bare kan erstatte det, vi har solgt.
“Jeg er nu også 100% sikker på min linjerengøring, da systemet identificerer, at den korrekte mængde løsning er blevet brugt til at muliggøre maksimal rengøring. Jeg kan give lagerføreren det faktiske pints tabte tal, da det måler disse nøjagtigt.
Dette nye partnerskab er en af mange måder, hvorpå Hawthorn har arbejdet for at støtte sine partnere gennem lockdown. Det lokale pubfirma har allerede lovet £ 9.4 millioner i CAPEX-udgifter i 3. kvartals investeringer for at forberede sine pubber på et post-Covid-miljø samt forpligte sig til £ 250.000 i matchede investeringer gennem sin Pub Partner Investment Fund, der blev lanceret i oktober sidste år, for at hjælpe med at forbedre udendørs rum på tværs af 100 af sine websteder.
Hawthorns løbende støtte er blevet mødt med positiv feedback fra Partners. Under den første lockdown sagde 97% af Partners & Operators, at PubCo havde opfyldt eller overskredet forventningerne, og KAM Medias nylige licenstagerindeks så Hawthorn overgå sine jævnaldrende på tværs af en lang række kategorier, herunder COVID-19-support (9.2/10), kvaliteten af BDM (8.8) og sandsynligheden for at anbefale virksomheden til andre toldere (8.3).
Om Hawthorn
Hawthorn, det lokale pubfirma, blev etableret i 2014 og ejer mere end 700 lejede, lejede og operatørstyrede samfundspubber på tværs af britiske landsbyer, boligkvarterer, byer og bycentre. Hawthorn er stolt af at tjene sine lokalsamfund, og dets ambition er at være Storbritanniens eneste community puboperatør.
Hawthorn er ikke dit typiske pubfirma og brænder for sine mennesker og pubber. Det giver sine teams mulighed for at give partnerne den støtte, de har brug for til at levere den bedste service i klassen og imødekomme behovene i de samfund, de tjener. Hawthorn søger altid at tilføje til sin voksende portefølje ved at identificere og erhverve samfundspubber, der leverer betydelige og voksende afkast. For mere information, besøg venligst: www.hawthornpubs.co.uk
